СИСТЕМА ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ «ЕДИНЫЙ ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ»
зарегистрирована в РОССТАНДАРТЕ Регистрационный № РОСС RU.З1172.04ЖНГ0
СЕРТИФИКАЦИЯ
ОФОРМЛЕНИЕ ДОПУСКОВ СРО
СЕРТИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ
РАЗРЕШИТЕЛЬНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
ОБУЧЕНИЕ
РЕЕСТР СЕРТИФИКАТОВ
КОНТАКТЫ

Получить сертификат ТР ТС 033 2013



Стоимость: по запросу
Сертификация по всей России
Имеем представительства во всех регионах России. Более 12 тысяч оформленных легитимных сертификатов и довольных клиентов! Менеджмент качества по международным стандартам ISO
Аккредитованный орган по сертификации
Аккредитован в соответствии с законодательством РФ
Зарегистрирован в РОССТАНДАРТЕ
Регистрационный № РОСС RU.31172.04.ЖНГ0
Свой штат аттестованных экспертов
Технический регламент ТС
Разработка технической документации
Добровольная сертификация Гост Р
Сертификация систем менеджмента
Оставьте заявку
на подробную консультацию от эксперта по сертификации товаров
Ваше имя*
Телефон*

Гарантия конфиденциальности
ваших данных


Срок оформления сертификата: от 3х дней

Декларирование продукции по ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

Молоко – важная составляющая рациона большинства людей разных возрастных категорий. В соответствии с типом сырья, из которого его получают, выпускают нормализованное, цельное и восстановленное. В зависимости от вида температурной обработки оно бывает:

  1. Пастеризованным. При тепловой обработке температура ниже точки кипения, за счет чего уничтожается патогенная микрофлора, а молоко сохраняет все полезные вещества.
  2. Топленым. Отличается карамельным привкусом и палевым оттенком (благодаря продолжительной выдержке при повышенных температурах).
  3. Стерилизованное. Обработку осуществляют при температуре около 110°С, что позволяет избавиться от всех микроорганизмов.
  4. Ультрастерилизованное. Получает в результате резкого охлаждения после продолжительного нагревания (до 150°С). Это позволяет продлить хранение до 6 месяцев.

В случае нарушения санитарно-эпидемиологических норм во время производства или обработки, в составе продукции могут быть токсины и болезнетворные микроэлементы. Чтобы убедиться в надлежащем качестве и безопасности продукта, требуется пройти процедуру подтверждения соответствия.

Какие продукты попадают под действие ТР ТС 033/2013

Помимо молока, под действие ТР ТС 033/2013 попадают:

  • молочные продукты (сливки, ряженка, масло, йогурт, сметана, творог, сыр);
  • молочные составные продукты (к примеру, йогурт с кусочками фруктов, творожная масса с изюмом);
  • кисломолочные сухие смеси;
  • детское питание на основе молока;
  • молокосодержащие продукты (плавленый сыр);
  • молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира.
  • При этом действие данного ТР ТС не распространяется на продукцию для специализированного питания, производимую на основе молока, кондитерские, кулинарные изделия, лекарственные препараты, корма для животных и другую продукцию, во время производства которой используется молочная продукция.

    Законодательная база

    Все предприниматели, которые занимаются производством, продажей или импортом молока и молочной продукции, должны оформить декларацию в обязательном порядке. Ее наличие – официальное подтверждение, что они полностью соответствует установленным требованиям касательно показателей качества и безопасности. Помимо ТР ТС 033/2013, они подчиняются еще трем ТР ТС:

    Несмотря на четыре ТР ТС, декларацию оформляют одну. Декларирование заявитель проводит самостоятельно, для этого достаточно иметь ЭЦП и личный кабинет на сайте Россаккредитации. Отсутствие обязательного документа – серьезное нарушение законодательства, которое влечет за собой штрафы или конфискацию товара. Только при наличии декларации удается свободно реализовывать продукт на территории стран ЕАЭС.

    Схемы декларирования

    Существует несколько схем декларирования. Подходящую схему выбирают в соответствии со сложностью состава товара, его местом производства, типом выпуска (партия или серийный).

    Закажите
    звонок
    Закрыть ✖
    Выберите
    Удобное время звонка
    в

    Нажимая на кнопку "Позвоните мне!" я даю свое согласие на обработку персональных данных и принимаю условия соглашения

    СЕРТИФИКАТЫ ISO
    СЕРТИФИКАТЫ ГОСТ
    СЕРТИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ
    ДОПУСКИ СРО
    УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР
    РАЗРЕШИТЕЛЬНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ
    БЛОГ
    РЕЕСТР СЕРТИФИКАТОВ
    ПАРТНЕРСКАЯ ПРОГРАММА
    ОТЗЫВЫ
    КОНТАКТЫ