Сертификация посуды

Ключевой аспект любой посуды — её контакт с едой. Именно поэтому качество и безопасность продукции подвергаются строгому контролю. Сертификация посуды требуется для всех видов товаров, за исключением декоративных.

Когда проводится сертификация посуды

Под посуды подразумеваются предметы, используемые для приготовления и потребления пищи, а также кухонные аксессуары. Она разделяется на столовую и кухонную. Обе категории подлежат сертификации.

Для прохождения процедуры сертификации необходимо предоставить следующие документы в сертификационный центр:

• Копии документов о регистрации компании.
• Технические условия и производственную документацию.
• Протоколы предыдущих исследований, если они проводились.
• Образцы для анализа.

Экспертиза в рамках сертификации должна подтвердить, что продукция не представляет угрозы здоровью, не подвержена деформации и не выделяет опасных веществ. Недопустимо наличие трещин или сколов на поверхности.

Зачем нужна сертификация посуды

Несоблюдение требований по обязательной сертификации посуды может иметь серьезные последствия для производителей и продавцов. Отсутствие сертификата качества означает, что товар нельзя выставлять на рынок, экспортировать в страны ЕАЭС, использовать в промышленных процессах или предоставлять в общепите.

Производство без соответствующих разрешительных документов может быть приостановлено. Партия товара без сертификата подлежит изъятию, а нарушителю грозит штраф. Все сертификаты должны быть предъявлены проверяющим органам.

Виды документов: декларация и сертификат соответствия

Виды разрешительных документов для производителей и поставщиков посуды зависят от материалов, из которых она изготовлена, и возрастной категории потребителей.

Соответствие может быть подтверждено с помощью:

• Декларации соответствия ГОСТ Р для товаров, предназначенных для взрослых.
• Свидетельства о государственной регистрации и декларации ТР ТС 007 для детской посуды до 3 лет.
• Сертификата ТР ТС 007 для детской посуды от 3 лет и подростков.

Для оформления соответствующих документов в Москве необходимо:

• Подать заявку.
• Предоставить образцы и полную информацию о продукции, включая данные о производителе и поставщике, а также информацию о используемых материалах.

После получения положительного решения заявитель получает документ, действительный в течение 3 лет взрослой посуды и 5 лет для детской посуды.

Особенности сертификации различных видов посуды

В соответствии с действующим законодательством для всего спектра для детской посуды необходимо оформлять декларацию соответствия. Это касается товаров из различных материалов, таких как сталь, алюминий, пластик, стекло, керамика, чугун, мельхиор.

Процедура сертификации имеет свои особенности для различных групп товаров.

Стеклянная посуды может использоваться в микроволновых печах или духовых шкафах, поэтому её способность выдерживать высокие температуры определяет соответствующие стандарты.

Проверка посуды из стали, устойчивой к коррозии, проводится в соответствии с отдельными стандартами, в зависимости от типа изделия.

Изделия из чугуна могут быть покрыты эмалью или оставлены без покрытия, что также определяет применяемые стандарты.

Детская посуда до трех лет из любых материалов обязательно проходит государственную регистрацию с последующим оформлением декларации в соответствии с техническими реглам